長野県が美山錦に換わりうる酒造好適米新品種として開発した「山恵錦（さんけいにしき）」を40％まで磨きました。
純米大吟醸ならではの綺麗さと味の膨らみをお楽しみください。

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021・2022　日本酒部門　純米大吟醸の部【シルバーメダル受賞】
関東信越局酒類鑑評会2022　純米吟醸酒の部　【優秀賞】

商品名

黒松仙醸 純米大吟醸 山恵錦 磨き40

分類

純米大吟醸

出荷時期

通年

原材料

米(国産)・米麹(国産米)

米の品種

麹米：長野県産山恵錦
掛米：長野県産山恵錦

精米歩合

40%

アルコール度数

16度

保存方法

冷暗所