純米吟醸 SAKE - JUNMAIGINJO

黒松仙醸 純吟生 カワセミKAWASEMI

軽やかな飲み口とフレッシュで甘酸っぱい生の味わい。

その希少さゆえに飛ぶ宝石ともいわれるカワセミ。自然豊かな伊那谷のきらめく川面を飛び回る、その姿に見立てた仙醸の季節の遊び酒。

発売日:毎年4月下旬頃
※数量限定、在庫なくなり次第終了

【香りの特徴】フレッシュなリンゴを思わせるフルーティーな香り
【味わいの特徴】適度な甘さと後に続くキリっとした酸味
【相性の良い料理例】アクアパッツァ、牡蛎のアヒージョ、サーモンのカルパッチョ、海鮮系の料理

商品名
黒松仙醸 純米吟醸 ひやしざけ生 カワセミ
分類
純米吟醸
出荷時期
夏季
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
米の品種
信州伊那谷産美山錦
精米歩合
55%
アルコール度数
14度
飲み方
◎冷酒
保存方法
要冷蔵

おすすめの飲み方

容量価格(税込)
1.8L3200
720㎖1600