6月29日渋谷にて、第3回アル添酒フェスティバルが開催されます。 仙醸も参加いたしますので、ぜひ、お越しください。


お酒の原材料の表記に「醸造アルコール」とあるのをご存知ですか。 最近人気の純米酒が、米と米麹だけで造ったストレートなお酒であるのに対し、 醸造アルコールを添加したお酒も昔から造られ広くのまれてきました。 アルコール度、品質の安定化などのために、アルコール添加しており、 現在も日本酒生産量の８割以上がアル添酒といわれています。 弊社も純米酒が年々増えてはいますが、それでもまだアル添酒が主流です。 「仙醸」「黒松仙醸 本醸造」「辛口酒」などは、 多くのお客様に親しまれています。 このイベントは、いいアル添酒をきちんと知ってもらいたい、 アル添酒を知れば純米酒がわかる、 という趣旨で開催されます。 今回は２３蔵が参加。 仙醸のお酒も6種類します。 第3回　アル添酒フェスティバル 日時：　6月29日（日）12：00～16：00　開場 場所：　渋谷シダックスビレッジ２階　シダックスホール 主催：　地酒屋こだま（豊島区） チケットはイープラスでもお買い求めいただけます（4,500円）。 http://eplus.jp/sys/T1U14P002124497P0050001 下記の店舗で販売するチケットは　4,000円でお得。 チケット取り扱い店（敬称略・順不同） 日本酒ＢＡＲ 希紡庵（池袋） ＳａｋｅＢａｒ＆ＪａｐａｎｅｓｅＲｅｓｔａｕｒａｎｔ 螢月（池袋） 地酒遊楽 裏や（池袋） 和酒酔処 わく（池袋） 地酒道楽 酒菜家（池袋） 和食と地酒 みや穂（大塚） 酒味処 きの字（新大塚） 食と和酒の店 暁（江古田） 酒の秋山（江古田） 日本酒宿 七色（北千住） 焼貝うぐいす（鶯谷） 和酒Ｂａｒ＆Ｄｉｎｉｎｇ 醇（神田） 炭火焼鳥と美酒 さつまや（有楽町） 日本酒と干物と牡蠣 酒徒庵（四谷三丁目） 地酒専門 野崎酒店（新橋） 地酒喝采 かも蔵（神楽坂） 日本酒スタンド もと（新宿） 地酒一路 米心（渋谷） 焼貝あこや（恵比寿） 四季料理 天★（東高円寺） 焼貝あぶさん（高円寺） 日本酒とワインのお店 ｏｔｔｉｍｏ（大森） 居酒屋たるすけ（高幡不動） 矢島酒店（船橋） 地酒屋こだま（大塚） 当日券の販売は致しません。 ４００枚限定販売。