直汲みとは上槽（しぼった）したお酒を、タンクなどの容器に移さず、直接瓶詰めしたお酒のこと。
発酵中の醪のような発泡性があり、シャンパンのような口当たりの良さが魅力です。季節限定品。要冷蔵

商品名

黒松仙醸　純米大吟醸　直汲み生原酒

分類

純米大吟醸

出荷時期

1月頃～

原材料

米(国産)・米麹(国産米)

米の品種

麹米：長野県産ひとごこち
掛米：長野県産ひとごこち

精米歩合

40%

アルコール度数

16度

日本酒度

-1前後

酸度

1.4

飲み方

◎冷酒・×常温・×燗酒

保存方法

要冷蔵（5℃以下）